Tiên đề về sở thích được định nghĩa như sau: Trong lí thuyết về nhu cầu của người tiêu dùng, các cá nhân được giả định là tuân theo các tiên đề khác nhau về hành vi. Các tiên đề này tạo ra cơ sở vững chắc cho lí thuyết về nhu cầu của người tiêu dùng.